Antioxidant Unit研究会 [役員・賛助会員]

A.O.U　Antioxidant Unit研究会は食品の抗酸化力に対する統一した指標を確立することを目的としています。

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	評議員
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順不同・敬称略

■理事長

大澤俊彦

名古屋大学大学院生命農学研究科
応用分子生命科学専攻教授

大澤俊彦ウェブサイト

■副理事長

吉川敏一

京都府立医科大学大学院
医学研究科消化器内科学教授

吉川敏一ウェブサイト

■常任理事

渡邊昌

独立行政法人　国立健康・栄養研究所　理事長

渡邊昌ウェブサイト

津志田藤二郎

独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構
食品総合研究所食品機能研究領域長
兼食品機能性研究センター長

津志田藤二郎ウェブサイト

山崎長宏

財団法人　食品分析開発センターSUNATEC　専務理事

山崎長宏ウェブサイト

■理事

阿部啓子

東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻教授

阿部啓子ウェブサイト

大東肇

福井県立大学生物資源学部生物資源学科教授

大東肇ウェブサイト

金沢和樹

神戸大学大学院農学研究科生命機能化学専攻教授

金沢和樹ウェブサイト

須田郁夫

独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構　
情報広報部　産学官連携センターセンター長

須田郁夫ウェブサイト

寺尾純二

徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部
統合医療創生科学部門教授

寺尾純二ウェブサイト

五十音順（2008年10月2日現在）96社

DICライフテック株式会社	株式会社島津製作所
DSファーマバイオメディカル株式会社	シャープ株式会社
EN大塚製薬株式会社	株式会社住化分析センター
株式会社RDウェルネス	財団法人食品分析開発センターSUNATEC
UCC上島珈琲株式会社	株式会社セブン－イレブン・ジャパン
株式会社浅田飴	ダイドードリンコ株式会社
アサヒ飲料株式会社	太陽化学株式会社
アサヒビール株式会社	月島食品工業株式会社
アサヒフードアンドヘルスケア株式会社	築野食品工業株式会社
味の素株式会社	デザイナーフーズ株式会社
味の素ゼネラルフーヅ株式会社	デリカフーズ株式会社
アピ株式会社	東海漬物株式会社
株式会社アビオス	株式会社トッケン
アプト株式会社	虎屋産業株式会社
株式会社荒井食品	長瀬産業株式会社
アヲハタ株式会社	株式会社永谷園
イオン株式会社	日研フード株式会社
株式会社伊藤園	日清食品株式会社
株式会社岩出菌学研究所	財団法人日本食品分析センター
江崎グリコ株式会社	日本たばこ産業株式会社
越後製菓株式会社	日本ミルクコミュニティ株式会社
エバラ食品工業株式会社研究所	ニュートリー株式会社
大塚食品株式会社	ネスレ日本株式会社
株式会社大塚製薬工場	ハウスウェルネスフーズ株式会社
大塚製薬株式会社（診断事業部）	ハウス食品株式会社
大塚製薬株式会社（NC事業部研究開発本部）	長谷川香料株式会社
株式会社おやつカンパニー	ビーエイチエヌ株式会社
オリザ油化株式会社	株式会社日田天領水
カゴメ株式会社総合研究所	株式会社ファンケル
カルビー株式会社	不二製油株式会社
カルピス株式会社	富士フイルム株式会社
キューサイ株式会社	株式会社不二家
協同乳業株式会社	株式会社ブルボン健康科学研究所
キリンビバレッジ株式会社	株式会社フレンテ
キリンヤクルトネクストステージ株式会社	株式会社ポッカコーポレーション
有限会社健康栄養評価センター	三井製糖株式会社
株式会社廣貫堂	明治乳業株式会社
合同酒精株式会社	株式会社桃屋
株式会社コカ・コーラ東京研究開発センター	森永製菓株式会社
小林製薬株式会社	森永乳業株式会社
佐々木製茶株式会社	ヤエガキ醗酵技研株式会社
サッポロ飲料株式会社	株式会社ヤクルト本社
サニーヘルス株式会社	株式会社山田養蜂場本社
サンスター株式会社	ヤマモリ株式会社
サントリー株式会社	ユニリーバ・ジャパン・ビバレッジ株式会社
株式会社サンフコ	理研ビタミン株式会社
敷島製パン株式会社	ロート製薬株式会社
株式会社資生堂	株式会社ロッテ

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